Od atopického ekzému k potravinovej alergii

Alergické ochorenia sa prejavujú už od narodenia hlavne u geneticky predisponovaných detí (s pozitívnou rodinnou anamnézou alergie u rodičov alebo súrodencov).

Na základe vrodenej atopickej vlohy a postupne pod silnejším vplyvom vonkajšieho prostredia sa rozvíja atopický pochod. 

Už u novorodenca môže vplyvom vonkajšieho prostredia (umývacie prostriedky, kozmetické prípravky, oblečenie) prísť k rozvoju alergických prejavov na koži vo forme atopického ekzému. Tieto prejavy sú významné hlavne do 2 rokov a súvisia s imunologickým vyzrievaním kožnej bariéry. 

V novorodeneckom a potom v dojčenskom veku sa objavujú potravinové alergie - najmä na bielkovinu kravského mlieka a postupne na ďalšie potraviny, ktoré sú do jedálnička pridané. Rovnako ako u kože postupne dochádza k dozrievaniu slizničného imunitného systému v gastrointestinálnom trakte a k tolerancii inkriminovaných potravín.

Významná z hľadiska potravinovej alergie je tzv. ,,big 8”, do ktorej patrí: mlieko, vajíčko, pšenica, sója, arašidy, stromové orechy, ryby a kôrovce.

K rozvoju inhalačných alergií (alergická astma, alergická nádcha) dochádza postupným zvýšením pobytu detí vonku a kontaktom s inhalačnými alergénmi (pele stromov, tráv, burín, alergény plesní). K zvýšenej frekvencii alergií dýchacích ciest priespieva aj narastajúce znečistenie životného prostredia.